dieta

Większość odchudzających się osób zamierza przez krótszy albo dłuższy czas stosować bardziej lub mniej restrykcyjną dietę, osiągnąć wymarzoną wagę, a następnie wraca do wcześniejszych szkodliwych nawyków żywieniowych. Nic dziwnego, że po takich ekstremalnych programach efekt jo-jo stale się im „przytrafia”.

Po lekturze książki „Oczyszczanie organizmu dla kobiet” autorstwa Natalii Rose sięgnęłam po kolejną pozycję tej samej autorki. „Surowe pożywienie. Źródło energii życiowej” – w sam raz dla mnie pomyślałam, bowiem surowe warzywa są ważnym składnikiem wielu potraw regularnie i z dużą przyjemnością przeze mnie spożywanych.

„Śniadanie zjedz sam, z obiadem podziel się przyjacielem, kolację oddaj wrogowi.”, „Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, raczej zrezygnuj z kolacji, gdy chcesz stracić zbędne kilogramy”, „Spożywanie pokarmów bogatych w wapń skutecznie zapobiega osteoporozie”. Ileż razy słyszałyśmy i słyszeliśmy te niepodważalne prawdy o zdrowym odżywianiu. I to zarówno z ust ekspertów, jak i laików. Toteż, gdy w nasze ręce trafi książka całkowicie podważająca to, do czego się przyzwyczaiłyśmy i przyzwyczailiśmy, możemy zacząć się dziwić, a nawet nieźle się buntować.